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Traiteur - Boucherie - Charcuterie
Florent Waechter - Béatrice Vachey
Rue du Château - 71700 Uchizy

Charcuterie
Je fabrique
mes propres charcuteries
à base de matières premières de qualité.
NOS SPÉCIALITÉS SONT :
-
le jambon persillé,
-
la terrine de volaille pistachée,
-
les pâtés en croûte,
-
les saucissons à cuire,
-
le fromage de tête,
-
les boudins noirs et blancs en saison....
Notre jambon blanc
issu des porcs élevés en plein air
d'Angélique Burtin
dans le Beaujolais,
et préparé sans sel nitrité
ou conservateur.

Jambon blanc

Plateau de charcuteries

Poule en gelée

Boudin blanc

Plateau de charcuteries
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Quelques spécialités en photos
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