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Apéritifs frais

Apéritifs frais

Légumes coupés apéro (minimum 10 personnes) : 4,90 € / pers.
Sauces au choix : fromage des canuts, piquante, guacamole

legumes croquants apero boucherie traiteur uchizy tournus 71.png

Légumes coupés 

Canapés frais assortis : 9,00 € / 10 pièces

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Canapés assortis

pics fraîcheur été tomate melon jambon cru fromage traiteur uchizy 71.jpg

pics fraîcheur

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Canapés

Tomates farcies rillettes de thon boucherie traiteur uchizy 71.jpg

Tomates farcies rillettes thon

Pics melon jambon cru boucherie traiteur uchizy.jpg

Pics melon jambon cru

Les verrines : 2,00 € / pièce
Mousse de betteraves, fromage de canut
Purée de courgettes au basilic, pesto de tomates confites
Julienne de légumes croquants, carpaccio de St Jacques

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Verrines

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Verrines

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Verrines

Les pics fraicheur : 9,00 € / 10 pièces
Mozzarella, tomates cerises
Melon, jambon cru
Persillé de Bourgogne, oignons blancs au vinaigre
Fromage de tête, oignon rouge

Pate en croute coktail reception boucherie charcutier traiteur uchizy tournus 71.jpg

Pâté croute cocktail

Pâté croûte cocktail : 1,60 € / pers.
Au choix : noix ou noisettes

Tarte flambee boucherie charcutier traiteur uchizy tournus 71-1.JPG

Ainsi, voici quelques unes de mes spécialités salés :
cakes salés, gougères bourguignonnes, pâté en croûte cocktail, cochon de lait farci, baeckehof alsacien, blanquette de veau, choucroute garnie au vin d'Alsace, couscous, paëlla, gratin dauphinois...
 
Du côté des douceurs sucrées "maison", laissez vous tenter par nos tiramisus, babas au rhum, charlottes au chocolat, tuiles aux amandes, tartelettes au citron, Kougelhopf

Béatrice, mon épouse, côté vente, se fera également un plaisir de vous accueillir et de vous servir.
"J'aime le contact humain et la bonne cuisine, et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire".