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Rue du Château - 71700 Uchizy
Traiteur - Boucherie Charcuterie
Florent Waechter Béatrice Vachey
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Uchizy
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Florent Waechter Béatrice Vachey
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Les apéritifs en chaud

 
  • La plaque pizza(environ 10 pers.) : 30,00 €
    Au choix : jambon champignons, chorizo tomates fraiches, 3 fromages
 
  • La plaque flammekuech ou tarte flambée alsacienne(environ 10 pers.) : 30,00 €
 
  •  Les petites quiches : 2,20 € pièce
     Au choix : Lorraine (lardons fromage), 3 fromages, poireaux, oignons, tomates thon
 
  • Mini feuillettés aux escargots de Bourgogne :  8,00 €  /10 pièces
 
  • Gougères bourguignonnes :  3,00 € / 10 pièces
Aspics a l'oeuf et jambon boucherie traiteur uchizy tournus 71
Quiches lorraine
 
gougeres maison boucherie charcuterie traiteur uchizy 71
Gougères maison
 
  • Cakes salés apéro : 1,20 € / pers.
    Au choix : jambon emmental, chorizo feta, jambon cru noix, olives
cake jambon fromage boucherie charcutier traiteur uchizy tournus 71
Cake jambon fromage
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ainsi, voici quelques unes de mes spécialités salés :
cakes salés, gougères bourguignonnes, pâté en croûte cocktail, cochon de lait farci, baeckehof alsacien, blanquette de veau, choucroute garnie au vin d'Alsace, couscous, paëlla, gratin dauphinois...
 
Du côté des douceurs sucrées "maison", laissez vous tenter par nos tiramisus, babas au rhum, charlottes au chocolat, tuiles aux amandes, tartelettes au citron, Kougelhopf
Béatrice, mon épouse, côté vente, se fera également un plaisir de vous accueillir et de vous servir.
"J'aime le contact humain et la bonne cuisine, et nous mettrons tout en oeuvre pour vous satisfaire".