canape frais assortis boucherie charcuterie traiteur tournus 71

Apéritifs frais

Les verrines : 3,90 € / pièce
Mousse de betteraves, fromage de canut
Purée de courgettes au basilic, pesto de tomates confites
Julienne de légumes croquants, carpaccio de St Jacques

Légumes coupés apéro (minimum 10 personnes) : 4,90 € / pers

légumes coupés apéro servis avec un fromage blanc aux herbes dit "bibeleskas" en alsacien,

verrine traiteur boucherie charcuterie tournus 71

Verrines

Les pics fraicheur : 9,90 € / 10 pièces
Mozzarella, tomates cerises
Melon, jambon cru
Persillé de Bourgogne, oignons blancs au vinaigre
Fromage de tête, oignon rouge

canape frais assortis boucherie charcuterie traiteur tournus 71700

Verrines

Canapés frais assortis : 12,00 € / les 10 pièces

pics fraîcheur

Tomates farcies rillettes de thon boucherie traiteur tournus 71

Tomates farcies rillettes thon

Pics melon jambon cru

Pâté croûte cocktail : 5,50 €

le plateau de 10 tranches
Au choix : noix ou noisettes

Pate en croute coktail reception boucherie charcutier traiteur tournus 71

Pâté croute cocktail

Tarte flambee boucherie charcutier traiteur tournus 71

Ainsi, voici quelques unes de mes spécialités salés :
cakes salés, gougères bourguignonnes, pâté en croûte cocktail, cochon de lait farci, baeckehof alsacien, blanquette de veau, choucroute garnie au vin d'Alsace, couscous, paëlla, gratin dauphinois...

Du côté des douceurs sucrées "maison", laissez vous tenter par nos tiramisus, babas au rhum, charlottes au chocolat, tuiles aux amandes, tartelettes au citron, Kougelhopf

Béatrice, mon épouse, côté vente, se fera également un plaisir de vous accueillir et de vous servir.
"J'aime le contact humain et la bonne cuisine, et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire".