
Traiteur - Boucherie - Charcuterie
Florent Waechter - Béatrice Vachey
52 Rue Docteur Privey 71700 Tournus

Plats chauds
Plats chauds
Couscous aux 3 viandes 9,90 € / pers
Baeckehof alsacien 9,90 € / pers
Noix de veau aux trompettes 8,50 € / pers
Cochon de lait farci et son jus 8,90 € / pers
Poulet à la crème 6,90 € / pers
Jambon braisé, sauce Madère 6,50 € / pers
Escargots de Bourgogne pur beurre maison 8,50 € la douzaine
Choucroute Alsacienne cuite au vins blanc d'Alsace et charcuteries 9,90 € / pers
Tomates farcies

Couscous
Cuisses poulets Gaston Gérard

jambon doré au four traiteur tournus 71

jambon doré au four traiteur tournus 71

Paella aux deux viandes Traiteur boucherie Tournus 71

jambon doré au four traiteur tournus 71
Légumes
Gratin dauphinois 3,50 € / pers
Trio de légumes 3,90 € / pers

Gratin dauphinois

Tians de légumes

Ainsi, voici quelques unes de mes spécialités salés :
cakes salés, gougères bourguignonnes, pâté en croûte cocktail, cochon de lait farci, baeckehof alsacien, blanquette de veau, choucroute garnie au vin d'Alsace, couscous, paëlla, gratin dauphinois...
Du côté des douceurs sucrées "maison", laissez vous tenter par nos tiramisus, babas au rhum, charlottes au chocolat, tuiles aux amandes, tartelettes au citron, Kougelhopf
Béatrice, mon épouse, côté vente, se fera également un plaisir de vous accueillir et de vous servir.
"J'aime le contact humain et la bonne cuisine, et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire".