Traiteur - Boucherie - Charcuterie
Florent Waechter - Béatrice Vachey
52 Rue Docteur Privey
71700 Tournus
Produits d'Alsace
Au sein de notre boutique
,VOUS TROUVEREZ :
La choucroute d'Alsace ou « sürkrüt»
Cuite par nos soins au vin blanc
Le chou : Weber, Krautergersheim (67)
La véritable knack d'Alsace
Kirn, Strasbourg
Les saucisses fumées
En garniture avec la choucroute ou avec des pommes de terre en robe des champs...
Metzger Muller, Ittenheim (67)
La saucisse de jambon
Froide sur un plateau de charcuteries, ou chaude en garniture avec la choucroute
Metzger Muller, Ittenheim (67)
Tourte vigneronne spécialités alsaciennes tournus traiteur
Cervelas obernois traiteur tournus spécialités alsacienne
Spécialités alsacienne traiteur boucherie Tournus 71
Tourte vigneronne spécialités alsaciennes tournus traiteur
Le cervelas obernois
Une saucisse farcie d'Emmental et entourée d'une tranche de lard
Le cervelas : Metzger Muller, Ittenheim (67)
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La galette de pommes de terre à l'alsacienne ou « grumbeerekiechle »
En accompagnement d'une viande, ou simplement avec une salade
Kirn, Strasbourg
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La tourte vigneronne aux 2 viandes
Un classique du repas « marcaire » servi en ferme auberge dans tout le massif vosgien
Fabrication Maison
Sélection de vins d'Alsace Pinot gris, Gewurztraminer, Riesling, du Domaine Weber