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Plats chauds

Plats chauds

Couscous aux 3 viandes 8,90 € / pers
Baeckehof alsacien 8,90 € / pers
Noix de veau aux trompettes 7,90 € / pers
Cochon de lait farci et son jus  8,50 € / pers
Poulet à la crème  6,90 € / pers
Jambon braisé, sauce Madère 6,50 € / pers

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Couscous

Cuisses poulets Gaston Gérard

Veau aux olives

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Tartiflette

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BacKoff alsacien

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Veau aux olives

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Légumes
Gratin dauphinois 3,50
€ / pers
Trio de légumes 3,90 € / pers

Gratin dauphinois boucherie charcutier traiteur uchizy tournus 71.jpg

Gratin dauphinois

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Tians de légumes

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Ainsi, voici quelques unes de mes spécialités salés :
cakes salés, gougères bourguignonnes, pâté en croûte cocktail, cochon de lait farci, baeckehof alsacien, blanquette de veau, choucroute garnie au vin d'Alsace, couscous, paëlla, gratin dauphinois...
 
Du côté des douceurs sucrées "maison", laissez vous tenter par nos tiramisus, babas au rhum, charlottes au chocolat, tuiles aux amandes, tartelettes au citron, Kougelhopf

Béatrice, mon épouse, côté vente, se fera également un plaisir de vous accueillir et de vous servir.
"J'aime le contact humain et la bonne cuisine, et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire".