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Menu Pâques

Menu de Pâques

Les apéros

Gougères bourguignonnes 0,35 €/pièce
Mini feuilletés aux escargots 0,95 €/pièce
Assortiment de canapés frais 0,95 €/pièce
Légumes coupés apéro et sauces 5,00 €/pers (10 personnes minimum)

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Les entrées

Terrine de saumon à l’oseille, bouquet de doucette 7,50 €/pers
Salade fraîcheur (avocat, crevettes, agrumes) 6,90 €/pers
La douzaine d’escargots pur beurre de Bourgogne 7,90 €/pers
Assortiment d’acras festifs (St Jacques, saumon) 7,50 €/pers

Escargots de Bourgogne boucherie traiteur uchizy charcuterie.jpg

Les plats

Pavé de sandre au Chardonnay, fondue de poireau, riz pilaf au curcuma 12,90 €/pers
Farandole de St Jacques flambées au Cognac, petits légumes du moment 13,90 €/pers
Filets de poulet aux morilles, pommes grenailles rôties 13,90 €/pers
Tranche de gigot et sa crème d’ail, gratin dauphinois 13,90 €/pers

Filet sandre riz petits légumes traiteur uchizy tournus 71.jpeg

COMMANDE AU 06 68 59 33 41 (répondeur)

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La maison se réserve le droit de modifier ces tarifs en fonction du réapprovisionnement, de la provenance et des prix d’achat.
En cas d'allergies, demandez à consulter notre cahier « allergènes » disponible au magasin.

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Ainsi, voici quelques unes de mes spécialités salés :
cakes salés, gougères bourguignonnes, pâté en croûte cocktail, cochon de lait farci, baeckehof alsacien, blanquette de veau, choucroute garnie au vin d'Alsace, couscous, paëlla, gratin dauphinois...

Du côté des douceurs sucrées "maison", laissez vous tenter par nos tiramisus, babas au rhum, charlottes au chocolat, tuiles aux amandes, tartelettes au citron, Kougelhopf

Béatrice, mon épouse, côté vente, se fera également un plaisir de vous accueillir et de vous servir.
"J'aime le contact humain et la bonne cuisine, et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire".